Tu boda en el Playa Club
NO PUEDES CASARTE CON OTRO
¿Quieres que tu boda sea realmente inolvidable? Ven a celebrarla con nosotros en el Playa Club. En la milla mágica de La Coruña, en plena playa de Riazor, acariciados por la luz de la Torre de Hércules.
Ponemos a tu disposición un equpos de cocineros capaces de preparar un menú a tu medida.
Disfruta de tu boda en salones amplios y confortables situados en primera línea de mar
y diseñados para celebrar un día inolvidable.
La decoración de los espacios, un servicio impecable, la exquisita presentación y la innovación
en la elaboración de cada uno de los platos son sólo algunos de los elementos que nos confieren
un carácter singular y exclusivo.
Te ofrecemos un menú y presupuesto a tu medida. Si lo que buscas no está incluido en nuestra
oferta estamos a tu disposición para preparar cualquier sugerencia que nos hagas. No lo dudes: CASATE CON NOSOTROS
ver condiciones generales de contratación
Menú de Bodas 2008
La elaboración del menú principal se compone de: La totalidad de los aperitivos, un primer plato, una opción de pescado, una opción de carne,
tarta nupcial y helado, vino blanco , vino tinto , cava, café y licores.

Menú Básico
- Aperitivos
- Empanada de la casa
- Croquetas de Jamón Ibérico
- Tempura de Verduras
- Paleta Ibérica de Bellota
- Tallarines de Calamar Frito
- Brocheta de Pulpo con Cachelo
- Mini – Pizza de Queso Especiado y Tomate
- Brocheta de Tomate, Queso y Anchoa
- Primeros Platos
- Vieira a la Gallega
- Verduras Salteadas con Sésamo y Vieira Asada
- Vieira con Espuma de Patata y Jamón Ibérico
- Salpicón de Rape y Langostinos
- Langostinos a la Plancha
- Langostinos Crujientes con Ensalada y Vinagreta de Tomate
- Langostinos Crujientes con Compota de Mango
- Pescados
- Merluza a la Gallega con Espuma de Patata y Guisante
- Merluza con Pisto de Verduras
- Merluza con Vinagreta de Tomate y Berberechos
- Rodaballo Asado con Tomate y Picada de Aceitunas
- Rodaballo a la Espalda
- Rape Blanco con Caldo de Mejillones y Berberechos
- Rape Blanco Asado con Guiso de Calamares en su tinta
- Rape Blanco a la Gallega con Couli de Guisante

- Carnes
- Cordero Asado
- Confit de Pato con Compota de Manzana y Salsa de Oporto
- Magret de Pato con Manzana e Higos
- Taco de Ternera Braseado con Patata Asada y Guiso de Piquillo
- Taco de Ternera Braseado con Patata Asada y Mini Verduras Asadas
- Carrilleras de Ternera con Espuma de Patata y Mini Verduras Asadas
- Tartas
- Tarta De Milhojas
- Tarta Selva Negra
- Tarta de Frutas
- Helados
- Vainilla
- Tiramisú
- Fresa
- Stracciatella
- Tres Chocolates
- Café e Infusiones
- Cava 1551 y licor
- Vinos
- Blancos
- D.O. Ribeiro
- D.O. Rias baixas
- Torre Fornelos
- Palacio de Fefiñanes
- Valtea
- Tintos
- D.O. Rioja
- Vallobera Cr.
- Loriñón Cr.
- Herencia Remondo Cr.
- Conde de Valdemar Cr.
- D.O. Ribera del Duero
- Cavas
Disponemos de gran variedad de opciones para adaptarnos a su gusto, consúltenos sin compromiso para cualquier variación sobre el menú principal.
|